Idée recette

Bergerie Le Petit Blanc • juin 10, 2023

Envie d'une délicieuse tartine fraîche et savoureuse ?

Essayez notre recette de tartines au Croué frais de brebis ! 


Ingrédients

  • 4 tranches de pain de campagne
  • 2 Croué frais
  • 1 tomate, coupée en tranches
  • 1 avocat, tranché
  • Quelques feuilles de basilic frais
  • Jus de citron
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre, selon votre goût


Étape 1 : Préparation des ingrédients

  • Coupez la tomate en tranches et l'avocat en tranches également.
  • Lavez et séchez les feuilles de basilic frais.
  • Pressez un peu de jus de citron pour arroser l'avocat et éviter qu'il ne s'oxyde.


Étape 2 : Préparation des tartines

  • Faites griller légèrement les tranches de pain de campagne.
  • Étalez généreusement le fromage frais de brebis sur chaque tranche de pain.


Étape 3 : Assemblage des tartines

  • Disposez les tranches de tomate sur le fromage frais.
  • Ajoutez les tranches d'avocat par-dessus.
  • Parsemez les feuilles de basilic frais sur les tartines.
  • Arrosez légèrement d'un filet de jus de citron et d'un filet d'huile d'olive.
  • Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.


Étape 4 : Dégustation

  • Servez les tartines fraîches et savoureuses immédiatement.
  • Accompagnez-les d'une salade verte ou dégustez-les telles quelles.
  • Bon appétit ! Profitez de cette délicieuse collation rapide ou d'un déjeuner léger.


Des tartines parfaites pour une collation rapide ou un déjeuner léger !



Bon appétit !

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